Brownie de Minuto

Já imaginou preparar um Brownie em 1 minuto?

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de água
Uma pitada de sal
Algumas gotas de extrato de baunilha
Uma pitada de café solúvel
3 de açúcar refinado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

1 – Junte o óleo, a água, a baunilha, o sal e o café em refratário pequeno que possa ser levado ao micro-ondas. Misture.
2 – Junte o açúcar, o chocolate e a farinha. Misture tudo. Cozinhe no micro-ondas por 60 segundos em potência máxima.

 

Dica: o café é só para dar mais sabor, ele otimiza o sabor do chocolate em receitas, mas se quiser deixar ele de fora, não há problema. Fizemos testes diminuindo para uma colher de sopa de óleo e duas de açúcar e ficou bem legal. O sal serve também para realçar os sabores.

 

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Mariana

Mariana Autor

A Mariana nasceu em Paris, mas é carioca da gema. É uma libriana gulosa e indecisa, mãe coruja acima de tudo, sempre positiva, e adora trabalhos manuais. A garota é gatófila e casada com um gaitista-baixista-guitarrista, que também é designer, programador e geek, mas o rapaz se ocupa mesmo atualmente é de ser pai da Jojô (e dos gatos Nelson e Manel).